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这个是什么菜

发布时间:2019-10-08 04:19 来源:未知 编辑:admin

  木耳菜(学名:Gynura cusimbua),别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶,菊三七属植物,众年生魁梧草本,高1.5-2米。花果期9-10月。木耳菜以小苗、嫩梢或嫩叶供食,质地优柔软滑,养分价钱高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,品味时如吃木耳大凡嘹后爽口,故名木耳菜。其正在南北方广博栽培,正在南方热带地域可众年生栽培,正在北方众采用一年生栽培。

  调料:大葱10克,大蒜20克,盐5克,料酒5克,味精2克,淀粉5克,香油10克,花生油30克?

  2、 炒勺置于火上,出席花生油烧至五成熟,煸葱、蒜,烹料酒、清汤,下精盐、海米及木耳菜,移至。

  4、 把猪肉、鱼、木耳菜、蜜枣放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲3小时,加盐味即可。

  主料:木耳菜600克,猪小肠150克,猪肉(瘦)150克,猪肝120克,猪腰子180克!

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